Ingrediente

80 g orz

100 g linte verde

2 linguri de ulei

80 g morcovi

50 g radacina de patrunjel

100 g telina

1 catel de usturoi

2 g ciuperci boletus uscate comestibile

2 linguri Vegeta

130 g praz

1 lingura sos Worcestershire

sare

piper

1 lingura patrunjel

Am folosit

Clasic

Pregatire Pentru aceasta reteta aveti nevoie doar de imaginatie!

Simplu 4 Persoane 50 min

• 1 Inmuiati orzul peste noapte sau cu cateva ore inainte de preparare.
• 2 Rumeniti morcovul ras in ulei, împreună cu radacina de patrunjel, telina si usturoiul.
• 3 Adaugati orzul, ciupercile inmuiate si Vegeta. Se toarna apa incat sa acopere continutul oalei si se fierbe pentru 20 de minute.
• 4 Se adauga lintea fiarta, prazul tocat fin si se continua fierberea inca 10 minute.
• 5 La final se adauga sosul Worcestershire. Se adauga sare si piper, cat este nevoie.