Portii
Se presara cu patrunjel proaspat tocat si se serveste.
Supa cu perisoare de ficat (Leberknödelsuppe)
Pui marinat la gratar
Spaghetti mediteraneene
Pilaf de pui cu sofran
Salata greceasca taraneasca
Supa de varza cu branza
Crap pane
Supa din cirese
Crap prajit si umplut
Ciocanele de pui cu sos de ceapa
Rulouri mignon de pui
Supa de creveti si rucola
Orez chinezesc
Risotto de ciuperci
Kebab de pui cu legume
Friptura de ton cu salata de rucola si porumb
Salata cu alune
Orez cu ton
Kebab Twist
Caponata alla Podravka
Mai multe retete din aceasta categorie
Orzul si carnea uscata sunt ingrediente excelente pentru a face supa de orz in Slovenia si, alaturi de orz, un oaspete la fel de sanatos in aceasta masa, este lintea. Lasati suficient timp pentru inmuierea lintei, orzului si a ciupercilor boletus comestibile uscate, si inca aproximativ 40 de minute pentru preparare.
Ingrediente
- 80 g orz
- 100 g linte verde
- 2 linguri de ulei
- 80 g morcovi
- 50 g radacina de patrunjel
- 100 g telina
- 1 catel de usturoi
- 2 g ciuperci boletus uscate comestibile
- 2 linguri Vegeta
- 130 g praz
- 1 lingura sos Worcestershire
- sare
- piper
- 1 lingura patrunjel
Am folosit
Clasic
Pregatire Pentru aceasta reteta aveti nevoie doar de imaginatie!
Simplu 4 Persoane50 min
- 1 Inmuiati orzul peste noapte sau cu cateva ore inainte de preparare.
- 2 Rumeniti morcovul ras in ulei, împreună cu radacina de patrunjel, telina si usturoiul.
- 3 Adaugati orzul, ciupercile inmuiate si Vegeta. Se toarna apa incat sa acopere continutul oalei si se fierbe pentru 20 de minute.
- 4 Se adauga lintea fiarta, prazul tocat fin si se continua fierberea inca 10 minute.
- 5 La final se adauga sosul Worcestershire. Se adauga sare si piper, cat este nevoie.
Sfaturi
Inmuierea orzului reduce timpul de gatire.
CE FEL DE FRIPTURA ESTE CROITA PENTRU TINE?